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Casse-croûte
« Il y a une grande variété de cancres et d'écrevisses dans les îles Sandwich.»*
* George Dixon, Voyage autour du monde et principalement à la côte Nord-Ouest de l'Amérique, fait en 1785, 1786, 1787 et 1788, à bord du "King-George" et de la "Queen-Charlotte", par les capitaines Portlock et Dixon. Tome 2 / ... Par le capitaine George Dixon. Traduit de l'anglois par M. Lebas, Paris, 1789.
Source : gallica.bnf.frImage : Le sandwich
salle d'attente de la gare Montparnasse.
2008, page du carnet Les Cahiers rouges.
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Commentaires
3yannickLundi 24 Janvier 2022 à 12:304LaurentMardi 25 Janvier 2022 à 10:005rodgerMardi 25 Janvier 2022 à 18:46Je suis le spécialiste des casse-croûte, dits par certains sandwichs.
Composition:
1/3 de baguette séparé en deux parties égales (ah! les fractions!)
une tranche de jambon,
un ou deux cornichons coupé en deux,
une feuille de salade verte,
une face de pain enduite de moutarde.
Et on ferme.
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Mardi 25 Janvier 2022 à 22:49
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6rodgerMardi 25 Janvier 2022 à 23:03
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Une référence en matière de sandwich : le Bérurier !
à revoir par ici : https://www.youtube.com/watch?v=rt_gxgFDCU4
Béru : un esthète !